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「季節限定」梅子酒與鹹檸檬製作坊
課程簡介
日期:
待定 (歡迎學校及團體預約)
時間:
1節 (每節2 – 3小時)
地點:
灣仔石水渠街藍屋建築群課室
收費
學校/ 非牟利團體﹕$180/位
商業機構﹕$250/位
* 學員需自費購買梅子
** 學員自備2個玻璃樽,約1500ml及3000ml**
***活動收入在扣除成本後,將用作推廣文化保育用途
人數 (年齡限制):
10人 - 20人(18歲或以上)
內容:
梅子極具排毒潤肺的功效,比市面很多保健產品有效,但梅子每年只有三至四月當造,工作坊請來浸酒多年既亞華(導師)帶大家行街市揀靚生果、浸梅子酒和醃酸梅,更會和大家分享簡單又便宜的養生的小秘訣